Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010: Zoonosen-Monitoring (2012) (BVL-Reporte #6.4)

By:

Sign Up Now! Already a Member? Log In
You must be logged into UK education collection to access this title. Learn about membership options, or view our freely available titles.

Synopsis
Zoonosen sind Infektionen, die zwischen Tieren und Menschen übertragen werden – Menschen können sich über Lebensmittel infizieren. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit veröffentlicht mit dem Bericht die Ergebnisse des Zoonosen-Monitorings 2010. Dafür wurden repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren erfasst und ausgewertet. Weiterhin dient das Monitoring der Überwachung von Antibiotikaresistenzen bei Zoonoseerregern und anderen Mikroorganismen.
Copyright:
2012

Book Details

Book Quality:
Publisher Quality
ISBN-13:
9783034803854
Related ISBNs:
9783034803847
Publisher:
Springer Basel
Date of Addition:
Copyrighted By:
N/A
Adult content:
No
Language:
German
Has Image Descriptions:
No
Categories:
Nonfiction, Science, Mathematics and Statistics, Medicine
Submitted By:
Bookshare Staff
Usage Restrictions:
This is a copyrighted book.
Edited by:
Saskia Dombrowski

Reviews

No Rating Yet