Essen und Soziale Arbeit Eine Einführung
Synopsis
Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung.
Book details
- Series:
- Basiswissen Soziale Arbeit (Book 8)
- Author:
- Christine Meyer
- ISBN:
- 9783658202910
- Related ISBNs:
- 9783658202903
- Publisher:
- Springer Fachmedien Wiesbaden
- Pages:
- N/A
- Reading age:
- Not specified
- Includes images:
- No
- Date of addition:
- 2018-10-29
- Usage restrictions:
- Copyright
- Copyright date:
- 2018
- Copyright by:
- Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
- Adult content:
- No
- Language:
-
German
- Categories:
-
Nonfiction, Social Studies