Essen und Soziale Arbeit Eine Einführung

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Synopsis

Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung.

Book details

Series:
Basiswissen Soziale Arbeit (Book 8)
Author:
Christine Meyer
ISBN:
9783658202910
Related ISBNs:
9783658202903
Publisher:
Springer Fachmedien Wiesbaden
Pages:
N/A
Reading age:
Not specified
Includes images:
No
Date of addition:
2018-10-29
Usage restrictions:
Copyright
Copyright date:
2018
Copyright by:
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH 
Adult content:
No
Language:
German
Categories:
Nonfiction, Social Studies