Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre

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Synopsis

Book details

Edition:: 3. Aufl. 1893
Series:: Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
Author:: Josef König
ISBN:: 9783662382776
Related ISBNs:: 9783662375105
Publisher:: Springer Berlin Heidelberg
Pages:: N/A
Reading age:: Not specified
Includes images:: No
Date of addition:: 2022-08-08
Usage restrictions:: Copyright
Copyright date:: 1893
Copyright by:: N/A
Adult content:: No
Language:: German
Categories:: Nonfiction, Science